Quito, 25 de Enero del 2012

• Examen Global de Gerencia Hotelera

Quito, 24 de Enero del 2012

• Envio de Cuestionario previo al examen - requisito para ingreso el día Miercoles 25 de Enero del presente año

• Envio de URL para revisión de Blog o Cuaderno Magnetico, teniendo presente el registro de cada una de las actividades realizadas durante el presente semestre

Lunes, 23 de Enero del 2012

• No hay desarrollo de actividades por Salida de Campo al Sangay

Miercoles, 18 de Enero del 2012

• Desarrollo de cuestionario analizando todos los contenidos desarrollados durante el presente semestre
• Revisión de las firmas y notas obtenidas hasta la presente fecha

Lunes, 16 de Enero del 2012

• Explicación del trabajo referente al tema convenios - - - presentar máximo hasta las 19:00PM
• No hay desarrollo de clase para realizar la corrección del trabajo.

Miercoles, 11 de Enero del 2012

• Exposición del servicio en habitaciones: comprende desde quienes son los encargados de realizarlo, los diferentes departamentos que comprende como es el de Ama de Llaves y la manera de relacionarse con otros departamentos.
• Explicacion del proceso de servicio de habitación:

1. Reporte de Ocupación
2. Salida del huesped de la habitación
3. Aseo y limpieza de la habitación
4. Reposición de lencería
5. Revisión final

• Trabajo en clase: aplicación de Check List
• Consulta: Qué convenios tiene el gerente, como, porque y para que hace con los diferentes proveedores.

Lunes; 09 de Enero del 2012

• Prueba del tema las 8 herramientas de influencia

• Resumen de documento revisado en clase

Miercoles, 04 de Enero del 2012

• Se establecio fechas para presentar trabajo (18 de enero); examen (25 de enero) 
• Práctica de forma de llenar una hoja de reserva
•  Deber: observar video y hacer análisis; referente a las 8 herramientas de influencia en la pag: www.herramientasdeinfluencia.com - - -  Fecha maximo de envio Domingo 7PM

Quito, 21 de Diciembre del 2011

• Presentación de formato de pagina web, aplicando el slip de reserva.

Quito, 19 de Diciembre del 2011

• Analisis de la importancia de slip de reserva, su uso y forma de emplearlo dentro de un establecimeinto hotelero

Quito, 14 de Diciembre del 2011

• Exposición de los análisis referente a la importancia de las diferentes áreas de trabajo existentes en un hotel y como se relacionar cada una para lograr un mejor desempeño.

Quito, 12 de Diciembre del 2011

• Analisis de tablas tarifarias empleadas en Hoteles

•  Asignación de temas de exposición para la siguiente clase.

Quito, 07 de Diciembre del 2011

• Revisión de notas del segundo parcial.

Causa Dolor

Quito, 05 de Diciembre del 2011

• No hay desarrollo de actividades por Fiestas de Quito.

Quito, 30 de Noviembre del 2011

• Análisis del uso de los diagramas de Procesos - Control de Visitantes
• Importancia del correcto ingreso de información en la ficha de ingreso 
• Entrega de corrección del examen
• Deber: llenar ficha de ingreso

Quedate de Lara Fabian

Quito, 28 de Noviembre del 2011

• Análisis de los items dados en la prueba y comprobación de resultados

Quito, 23 de Noviembre del 2011

• Examen del segundo parcial de los temas analizados como son cálculos de tarifas para pax y cálculo de sueldos según el área de trabajo.

Quito, 21 de Noviembre del 2011

• Revisión del contenido de la segunda unidad
• Cálculo de Tarifas Hoteleras para pax según el tipo de habitación
• Consultar las dimensiones de habitación de hoteles de acuerdo a la categoria